শুক্রবার ২৩ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ ডাবের জল সাধারণত গরমকালেই বেশি খাওয়া হয়। কিন্তু ডাবের জল শীতে খেলে তার উপকার কিছু কিছু ক্ষেত্রে কম নয়। কেন শীতেও ডাবের জলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। তাই সেই সময়ে এই জল খাওয়া ভালো। এর রাইবোফ্লবিন, নিয়াসিন, থিয়ামিন এবং পাইরিডোক্সিনের মতো উপকারী উপদানে রোগ শক্তি এতটা বৃদ্ধি পায় যে জীবাণুরা চট করে সংক্রমণ ঘটাতে পারে না। শীতে ভালো-মন্দ খাওয়া লেগেই থাকে। তার উপর কমে শরীরচর্চার পরিমাণও। তাই ওজন বাড়ে। এই সময়ে যাঁরা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, তাঁরা নিশ্চিন্তে খেতে পারেন ডাবের জল। ডাবের জলে বেশ কিছু উপকারি এনজাইম হজম ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি মেটাবলিজমের উন্নতিতেও সাহায্য় করে থাকে। তাই খাবার এত ভালোভাবে হজম হয়ে যায় যে, শরীরে হজম না হওয়া খাবার মেদ হিসেবে জমার সুযোগই পায় না। ফলে ওজন কমতে শুরু করে। ত্বক শুকিয়ে যাওয়া শীতে খুব সাধারণ ঘটনা। ত্বকের আর্দ্রতা ও সতেজভাব ধরে রাখতে আপনাকে সাহায্য করবে ডাবের জল। ডাবের জলে রয়েছে সাইটোকিনিস নামে একটি অ্যান্টি-এজিং উপাদান, সেটি বয়সের ছাপও পড়তে দেয় না।
শীতে হাড়ের নানা সমস্যা লেগেই থাকে। গাঁটে গাঁটে ব্যথা, পেশিতে যন্ত্রণা, হাঁটুতে ব্যথা গোটা শীতকাল জুড়ে সঙ্গী হয় এগুলিই। ডাবের জলে থাকা ক্যালশিয়াম হাড় শক্তিশালী করে তোলে। হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। ডাবের জলে রয়েছে ম্যাগনেশিয়ামও। হাড় এবং পেশির খেয়াল রাখতেও এই দুই উপাদানের জুড়ি মেলা ভার।
সহজ নয় 'ওয়ার্ক ফ্রম হোম'! লাগাম থাকছে না কাজের সময়ে, কোন কোন স্বাস্থ্যঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারেন জানেন?
৭০ কেজি ওজন ঝরিয়ে ‘রোগা’ হলেন সুমো কুস্তিগীর! কয়েক মাসে কীভাবে অসাধ্যসাধন? ফাঁস করলেন নিজেই
বীভৎস! স্বামীর পুরুষাঙ্গ কেটে ‘মাংসের ঝোল’ রাঁধলেন স্ত্রী! একটি মাত্র ‘ভুল’-এই হাড়হিম কাণ্ডের শিকার হলেন ব্যক্তি
সকালে ঘুম থেকে উঠে এই ৫ ভুল করলেই বারোটা বাজবে লিভারের! অজান্তেই তিলে তিলে শেষ হবে শরীর
অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার অভ্যাস? সাবধান! অজান্তে কোন মারণ রোগের দিকে এগোচ্ছেন জানলে আঁতকে উঠবেন
পেট ব্যথা থেকে ডায়রিয়া, কাটাছেঁড়া থেকে দাঁত ব্যথা! আচমকা রোগের কবলে পড়লে এই সব ঘরোয়া টোটকায় পাবেন স্বস্তি
আমসত্ত্বের স্বাদ ভুলছে বাঙালি? আর বাজার থেকে কিনতে হবে না, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন মা-ঠাকুমার মতো আমসত্ত্ব
গরম পড়তেই চুলের দফারফা? শুধু শ্যাম্পু-কন্ডিশনার নয়, এই কটি কৌশলেই লুকিয়ে ঝলমলে চুলের রহস্য
যেখানে-সেখানে দাঁড়িয়ে জল খান? এই 'ভুলটা' করেই চলেছেন বলে শরীরে বাসা বাঁধছে মারণ রোগ!
মাংস-ডিমের চেয়েও বেশি প্রোটিন! নিয়মিত এই কটি বীজ খেলেই ঘাটতি হবে না পুষ্টির, আপনি খাচ্ছেন তো?
মলাশয় থেকে টেনে বার করে আনবে পুরনো মল! ফাইবারের খনি এই সব ফল খেলেই সকালে পেট হবে পরিষ্কার
ঋতুস্রাবের ব্যথায় ছটফট করেন? ওষুধ ছেড়ে এই ৫ পন্থায় ভরসা রাখুন, প্রতি মাসে পাবেন স্বস্তি
প্রতি মাসে বিদ্যুতের বিলে অনায়াসে বাঁচানো যাবে এক হাজার টাকা, মেনে চলুন এই সহজ নিয়ম
রোগা হওয়ার জন্য কলা খাচ্ছেন না? সত্যি কি এই ফল খেলে ওজন বাড়ে? সঠিক উত্তর জানলে ধারণা বদলে যাবে
চরিত্র বদলে ফের হানা করোনার! নতুন ভ্যারিয়েন্টের থেকে বাঁচতে কোন কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
তিনগুণ উঁচু ঢেউ, সাগর ফুটবে আগুনে! জাপানি বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে কোন কোন দেশে বাতিল হচ্ছে হাজারো ভ্রমণ?
ইমিউনিটি থেকে ওজন, সব থাকবে হাতের মুঠোয়! ভাত-রুটির বদলে ডিনারে খান এই নিরামিষ স্যুপ, শরীর থাকবে ঝরঝরে
